huevos a la mexicana

Huevos a la mexicana é uma receita tradicional mexicana de ovos mexidos cozidos com cebola, tomate e pimentão. Esta receita apimentada e saborosa é um prato popular em quase todo o México e é frequentemente servido no café da manhã ou como um prato principal para o almoço ou jantar. A preparação é simples e rápida - comece refogando cebola e pimentão em uma panela com óleo quente. Em seguida, adicione tomates picados e deixe cozinhar por alguns minutos. Finalmente, acrescente os ovos batidos e misture tudo rapidamente, até que os ovos estejam cozidos e macios. Não há limites para as variações deste prato de ovos mexidos picantes. Algumas pessoas acrescentam feijão preto, milho ou queijo para dar um toque extra na receita. O resultado é um prato colorido, cheio de sabor e super saudável! Huevos a la mexicana é uma opção perfeita para quem quer ter um café da manhã mais saudável, mas sem abrir mão do sabor. A receita é rica em proteínas e nutrientes, além de ser extremamente fácil de preparar. Experimente em casa e leve o sabor do México para a sua cozinha!